Семена бобов

Бобы выращиваются как пищевая и кормовая культура. Белок бобов богат на аминокислоты что легко усваивается организмом человека. Очень хороший медонос, дает пчелам много нектара. Стебель бобов простой, четырехгранный, с 1-3 парами листочков высотой до 1.5 метра. Цветки белые или розоватые расположены в пазушных кистях. Плод боб с семенами. Семена овальные, сплюснутые разной окраски. Бобовые и горох настолько полезны, что входят в список 10-ти самых полезных для здоровья продуктов и должны составлять до 10% нашего рациона.