Насіння буряка

Буряк столовий червона, у перший рік утворює коренеплід масою 0.4 - 0.9 кг кулястої або циліндричної форми має темно-червону, бордову м'якоть і розетку зелених з червоними жилками або червоних листя. В їжу використовують тільки коренеплід. В посіві розміщують після капусти, томату, огірка. Сіють навесні чи восени двухстрочными стрічками або широкогрядно (міжряддя 33 див.). Норма висіву насіння - 16-20 кг/га, глибина загортання 2-3 див. Догляд за посівами: дворазове проріджування, знищення бур'янів, розпушування і поливи, підгодівлі. Коренеплоди зберігають в овочесховищах.