| Патисон – однорічна рослина тепло - і вологолюбна, . Щодо тіньовитривалий, вимогливий до ґрунтової родючості, бажані ділянки з легкими суглинними або супіщаними ґрунтами з глибоким заляганням ґрунтових вод. Для патисонів важливо проріджування, регулярне розпушування, прополка бур'янів, підгортання, поливи під корінь, підживлення органічними та мінеральними добривами. За смаком нагадують спаржу і артишок, консервовані патисони схожі на консервовані білі гриби. Патисони допомагають при ожирінні, хворобах нирок. Сприяють кращому відділенню жовчі і відновлення глікогену в печінці. Вони рекомендовані при катарактах, виразковій хворобі і атеросклерозі. За правилами сівозміни, хороші попередники для патисона – томати, білокачанна капуста, ранній картопля, зелені культури, бобові (крім квасолі). Не підходять сусіди коренеплоди, більше всього буряк. Не варто висівати патисон на одному місці кілька років поспіль, у ґрунті накопичується фитопатогенная мікрофлора, яка сприяє хвороб рослини. |
