Насіння часник

Популярна овочева культура, особливо улюблена багатьма за гострий смак і характерний запах. Зубчики часнику використовуються у якості посівного матеріалу, вживаються в їжу . Листя, стрілки і квітконоси також сьедобны і вживаються в їжу в основному з молодих рослин. Розрізняють ярий та озимий часник. Озимі сорти розмножуються вегетативним шляхом трьома видами садивного матеріалу: зубками(бічними нирками), однозубковыми цибулинами (сіянкою) вирощуваними з повітряних цибулинок, повітряними цибулинками в культурі через озимину.